Blandin.Pâtisserie
Pâtisserie artisanale, sur commande

Mes créations.À partager.

Gâteaux et cookies préparés à la main, en petites quantités, avec des produits locaux de saison. Passez commande ou venez me voir sur les marchés.

Fait maisonProduits de saisonPetites quantitésRetrait le samediSur commandeFait maisonProduits de saisonPetites quantitésRetrait le samediSur commande
Un aperçu

Nos produits

Une sélection de la carte du moment. Elle évolue au fil des saisons et des envies.

PopulaireLe Fraisier

Le Fraisier

Génoise vanille, crème mousseline légère, fraises de saison.

34 €/ 6 pers.
Fondant chocolat noir

Fondant chocolat noir

Chocolat noir 70 %, cœur coulant, fleur de sel.

30 €/ 6 pers.
Tarte citron meringuée

Tarte citron meringuée

Pâte sablée, crème de citron, meringue dorée.

28 €/ 6 pers.
Cannelé bordelais

Cannelé bordelais

Croûte caramélisée, cœur tendre à la vanille.

2,50 €/ pièce
Madeleine au miel

Madeleine au miel

Miel de nos régions, bosse généreuse.

2 €/ pièce
Pièce montée sur-mesure

Pièce montée sur-mesure

Mariages, anniversaires, baptêmes. Parlons de votre projet.

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A propos

Bienvenue dans mon monde

Je suis Claire Blandin, pâtissière passionnée. Depuis mon atelier à Biarritz, j’imagine des créations uniques et gourmandes, réalisées à la commande et en petites quantités.

Des produits locaux et de saison, des recettes qui évoluent au fil des mois, et le temps qu’il faut pour bien faire les choses.

100%Fait maison
De saisonProduits choisis
Petits lotsPréparés à la commande
Sur mesurePour vos événements
Ils en parlent

Ce que disent nos clients

« Le fraisier était magnifique et incroyablement frais. Toute la table a adoré. »
Camille R.Anniversaire
« Un service adorable et un gâteau sur mesure parfait pour notre mariage. Merci ! »
Julien & LéaMariage
« Des cannelés croustillants dehors et fondants dedans. On revient sans hésiter. »
Sophie M.Cliente fidèle
Sur mesure

Un gâteau pour votre événement

Mariages, anniversaires, baptêmes, réceptions : racontez-nous votre projet et nous imaginons ensemble la pièce idéale, à votre image et selon vos goûts.

  • Devis personnalisé et sans engagement
  • Choix des parfums, tailles et décors
  • À retirer sur place au prochain cycle
Questions fréquentes

Tout ce qu’il faut savoir

Remplissez le formulaire de commande en indiquant les pièces souhaitées et la date de retrait envisagée. Nous revenons vers vous pour confirmer la disponibilité.

Les commandes sont préparées par cycles hebdomadaires, à retirer le samedi. La date limite pour commander est indiquée dans le bandeau en haut du site.

Oui. Pour un mariage, un anniversaire ou une réception, parlez-nous de votre projet : nous établissons un devis personnalisé et sans engagement.

Les commandes sont à retirer sur place. Le point de retrait exact et le créneau vous sont confirmés par email après validation de la commande.

Indiquez toute allergie ou contrainte dans les précisions de votre commande : nous vous dirons ce qu’il est possible de faire.

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